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Sauces, Chutney Et Marinades
Des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux recettes originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots, 75 recettes de sauces, de chutneys et de marinages pour ret
130,00 DH
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Des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux recettes originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots, 75 recettes de sauces, de chutneys et de marinages pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi.
Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour les recettes de base, des astuces de conservation...
| ISBN / EAN | 9782012306523 |
|---|---|
| Genre | Arts De La Table : Recettes |
| Publication date | 2012-01-25 00:00:00 |
| Auteur | Thomas Feller |
| Editeur | Hachette Pratique |