Comptes-rendus de l'aaf vol. 89 n.1 ; productivite et qualite en agriculture ; les pratiques de l'ag (édition 2003)

Productivité et qualité en agriculture. Les pratiques de l'agriculture biologique : gestion d'une exploitation et bilan des éléments. Espaces protégés et développement : l'expérience française des parcs. Les pêches communautaires et leur gestion. Les politiques de la montagne en France et en Suisse.