Best Of Jean-Francois Piege

Auteur: Jean-François Piège
Editeur: Alain Ducasse
Avec le Best of Jean-François Piège, réussissez les plus grandes recettes de Jean-François Piège. A l'aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de

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Avec le Best of Jean-François Piège, réussissez les plus grandes recettes de Jean-François Piège. A l'aide de pas-à-pas illustrés en image, maîtrisez tous les gestes et les techniques afin de réaliser les recettes qui fondent sa cuisine. Découvrez l'univers de ce chef surdoué qui réinvente sa cuisine au quotidien. 10 recettes détaillées tout en images pour réussir les recettes emblématiques de Jean-François Piège.
ISBN / EAN 9782841233496
Genre Arts De La Table : Recettes
Publication date 2011-11-17 00:00:00
Auteur Jean-François Piège
Editeur Alain Ducasse